UMAMI moments

UMAMI moments (117)

Ediția de astăzi este despre gătit, embodied knowledge, Taiwan, București gastronomic, shaorma, Transilvania, curmale și San Sebastian.

Oct 8 • Oana Vasiliu

19

2

1

UMAMI moments (116)

Ediția de astăzi este despre Veneția, Uzbekistan,descoperiri bucureștene, Generational Tasting Tour,steak frites, veselă și cafea.

Oct 1 • Oana Vasiliu

21

1

September 2026

UMAMI moments (115)

Ediția de astăzi este despre comensalitate,mâncare nepaleză la București, jazz kissa, cum se mănâncă pizza, teahouses și artă.

Sep 24 • Oana Vasiliu

26

1

UMAMI moments (114)

Ediția de astăzi este despre descoperiri gastronomice prin sat și prin București, Via Domnului, hoteluri spectaculoase, cercetări HoReCărești și…

Sep 17 • Oana Vasiliu

19

2

UMAMI moments (113)

Ediția de astăzi este despre un tur gastronomic în Transilvania, ce (mai) face AI-ul, covrigi, descoperiri bucureștene, predicții și boardgames.

Sep 10 • Oana Vasiliu

24

1

UMAMI moments (112)

Ediția de astăzi este despre unt, Obor și descoperiri constănțene, experiențe oferite de hoteluri, porumb și K-food.

Sep 3 • Oana Vasiliu

21

1

July 2026

UMAMI moments (111)

Un UMAMI altfel.

Jul 30 • Oana Vasiliu

33

1

UMAMI moments (110)

Ediția de astăzi este despre confesiuni, stele Michelin, gust de Transilvania, locante asiatice și soul food.

Jul 23 • Oana Vasiliu

29

2

UMAMI moments (109)

Ediția de astăzi este despre autenticitate, nonnas, salată grecească, konbini, brânză românească, trenduri de vară și noul film despre Anthony Bourdain.

Jul 16 • Oana Vasiliu

20

2

UMAMI moments (108)

Ediția de astăzi este despre social media, grădini urbane, gust de Italia, gastrodiplomație, băuturi răcoritoare și mâncarea face bine.

Jul 9 • Oana Vasiliu

23

5

1

UMAMI moments (107)

Ediția de astăzi este despre trăiește clipa, pizza, review-uri, salată orientală, Wimbledon și fermenți.

Jul 2 • Oana Vasiliu

22

June 2026

UMAMI moments (106)

Ediția de astăzi este despre Sibiu și Cluj, statul la coadă, invitație în România și în lume, murături ca trend și povești culturale.

Jun 25 • Oana Vasiliu

22