Archive - UMAMI moments

UMAMI moments (111)

Un UMAMI altfel.

Jul 30 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (110)

Ediția de astăzi este despre confesiuni, stele Michelin, gust de Transilvania, locante asiatice și soul food.

Jul 23 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (109)

Ediția de astăzi este despre autenticitate, nonnas, salată grecească, konbini, brânză românească, trenduri de vară și noul film despre Anthony Bourdain.

Jul 16 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (108)

Ediția de astăzi este despre social media, grădini urbane, gust de Italia, gastrodiplomație, băuturi răcoritoare și mâncarea face bine.

Jul 9 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (107)

Ediția de astăzi este despre trăiește clipa, pizza, review-uri, salată orientală, Wimbledon și fermenți.

Jul 2 • Oana Vasiliu

June 2026

UMAMI moments (106)

Ediția de astăzi este despre Sibiu și Cluj, statul la coadă, invitație în România și în lume, murături ca trend și povești culturale.

Jun 25 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (105)

Ediția de astăzi este despre emoții în farfurie, puncte gastronomice, descoperiri bucureștene, fricy foods, vizite la crame și The Bear.

Jun 18 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (104)

Ediția de astăzi este despre cafea și lux, shaorma și Berlin, trasabilitatea alimentelor și World Cup.

Jun 11 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (103)

Ediția de astăzi este despre o nouă inițiativă de capitală gastronomică, merdenele, fine dining, food halls, trenduri și EATFILM.

Jun 4 • Oana Vasiliu

May 2026

UMAMI moments (102)

Ediția de astăzi este despre slow food, harta micilor din București, invitație în Finlanda, Open Farm, cabbage crush și ASMR food.

May 28 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (101)

Ediția de astăzi este despre ritualuri, magazinele konbini, Colentina, Festivalul Cârnațului Proaspăt, food wedding trends și TIFF Food.

May 21 • Oana Vasiliu

UMAMI moments (100)

Sărbătorim ediția aniversară cu numărul 100.

May 14 • Oana Vasiliu

#nojs-banner { position: fixed; bottom: 0; left: 0; padding: 16px 16px 16px 32px; width: 100%; box-sizing: border-box; background: red; color: white; font-family: -apple-system, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol"; font-size: 13px; line-height: 13px; } #nojs-banner a { color: inherit; text-decoration: underline; } This site requires JavaScript to run correctly. Please turn on JavaScript or unblock scripts